Seit dem ersten Schritt im Jahre 1627 ist die Brauerei eng mit der Geschichte der Stadt Braunschweig verbunden und verpflichtet sich einer alten Brautradition.

Hier in Braunschweig haben wir es verstanden, die hohe Kunst des Brauens zu perfektionieren und bieten Ihnen ein Bier von ausgezeichneter Qualität, das den Geist der Jahrhunderte in sich trägt.
Darüber hinaus sind wir stolz darauf, viele Veranstaltungen in unserer Stadt zu erschaffen und zu unterstützen.
Als offizieller Sponsor des Eintracht Braunschweig Fußballclubs sind wir ein unverzichtbarer Teil der Gemeinschaft, die unsere Stadt so besonders macht.

Bei uns im Hofbrauhaus Braunschweig erleben Sie Bierkultur, die seit vier Jahrhunderten Menschen zusammenführt und die Seele unserer Stadt widerspiegelt.

Prost auf die Tradition, Prost auf Braunschweig!